2016.07.09 野菜便


今朝、義父からの野菜便が到着。
さっそく色々作りました。

左上は、えごまの葉。初めて見た。
中国のスパイスみたいな強い香り。
醤油漬けに。
漬け汁が残ったので、きゅうりも漬けてみた。

右下はドライトマト。
140度のオーブンで80分ほど。
旨味が凝縮されておいしーい!

あとは、チャプチェ、
ひじきとニンニクと野菜の炒め煮、
トマトのハチミツマリネ、
小松菜のナムル。


:::::::::::::::

長男、9時から部活なのに、起こしても起こしても起きない。
9時過ぎてからやっと起きた。
夫に似てマイペースでね。困る。

マイペース夫は、木曜の夜からマレーシア旅行に。

長男は部活の後、塾の模試。
次男は午後からスイミング。
明日も朝から子供の予定あり。
来週は忙しいから作り置きももう少ししておきたいな。


Secret

TrackBackURL
→http://lelisyuri.blog115.fc2.com/tb.php/1969-0d3403ed
お試しセット