ダッチオーブン購入。
過去2回のキャンプでは、家で愛用しているstaubの鍋を使ったんだけど、
アウトドアでガンガン使うにはもったいないから。

で、今日はダッチオーブンのシーズニングを。
出荷時に塗られているワックスを取り除き
何度もオリーブオイルを塗って焼き、
くず野菜を炒めて終了。
鉄の鍋を長時間火にかけて、灼熱キッチン。
最初はグレーだったのが黒くなった。
使い込むうちにかっこいいブラックポットになるのが楽しみ♡

before



after!


キャンプ楽しいけど、1人で三食作って片付けするのは、結構苦痛。
これで夫も、キャンプ料理してくれるといいなぁ。

それより天気予報が雨なんだけど!

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